关于施工现场食堂管理的说法，正确的有 1.关于施工现场食堂管理的说法，正确的有（ ）。 A.食堂必须设有卫生许可证 B.非炊事人员不得随意进入制作间 C.门扇下方应当设置不低于0.1米的防鼠挡板 D.制作间灶台及其周边应贴高度不小于1.5米的瓷砖 E.各种作料和副食应贴好标识，存放在密闭器皿内 【参考答案】ABDE 2.根据《建设工程安全生产管理条例》，下列危险性较大的分部分项工程，施工单位应当组织专家进行专项施工方案论证的有（ ）。 A.脚手架工程 B.起重吊装工程 C.深基坑工程 D.地下暗挖工程 E.高大模板工程 【参考答案】CDE 【解析】对上述所列工程中涉及深基坑、地下暗挖工程、高大模板工程的专项施工方案，施工单位还应当组织专家进行论证、审查。 3.总价合同的特点是（ ）。 A.发包人可以较早确定或预测工程成本 B.能极大地调动承包人控制进度的积极性 C.承包人承担较小的风险 D.必须完整而明确地规定承包人的工作 E.将设计和施工方面的变化控制在最小限度内 【参考答案】ABCD 【解析】总价合同的特点是： （1）发包单位可以在报价竞争状态下确定项目的总造价，可以较早确定或者预测工程成本； （2）业主的风险较小，承包人将承担较多的风险； （3）评标时易于迅速确定最低报价的投标人； （4）在施工进度上能极大地调动承包人的积极性； （5）发包单位能更容易、更有把握地对项目进制； （6）必须完整而明确地规定承包人的工作； （7）必须将设计和施工方面的变化控制在最小限内。 |